Mandarijn-ananassaus
Geef een zoete twist aan je gerechten met deze mandarijn-ananassaus. Gebruik de saus warm, in combinatie met eend, in de oer-franse klassieker ‘canard à l’orange’, of om een bijzondere fruitige toets te geven aan jouw kip of kalkoen. Of gebruik ze koud in combinatie met ijsroom, kwark of een heerlijke panna cotta.
Omschrijving
Dagelijks maken we met enkel de allerbeste ingrediënten al onze sauzen en dressings. Hiervoor passen we een warme bereiding toe, waardoor je een maximale binding krijgt én een betere smaak.
"‘Heerlijke saus om te combineren met sneetjes kalkoengebraad of stukken gebraden kip. De saus blijft zijn mooie kleur en structuur behouden in de koeltoog."
‘Vleesatelier’ AD Delhaize - Schelle
