Fleischbällchen in Tomatensauce

Anregung
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  • 1 kg Maurice Mathieu Tomatensauce
  • 100 g gewürfelte Zwiebeln
  • 100 g gewürfelte Möhren
  • 70 g gewürfelter Staudensellerie
  • 100 ml Olivenöl
  • 2 g getrockneter Oregano
  • 700 g Fleischbällchen

Zwiebel, Karotte und Sellerie in Olivenöl anbraten, bis alles leicht Farbe annimmt. Die Maurice Mathieu Tomatensauce und den Oregano hinzugeben und 30 Minuten lang auf kleiner Flamme köcheln lassen. Die Fleischbällchen zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

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