De gros morceaux de saumon sauvage fumé, dans un dressing crémeux à la julienne de carottes, et assaisonnés avec des légumes et herbes.
L'ensemble du processus de production, du mélange d'huile et d'œufs à une sauce onctueuse, puis à une salade, est entièrement réalisé en interne. Toutes nos salades sont pleines de morceaux de viande, de poisson et de légumes. Pour nos salades de poulet, par exemple, nous sélectionnons uniquement de la viande de poitrine pure de poules adultes.