Notre histoire
Tout a commencé en 1933 dans la Kloosterstraat, au marché aux poissons d'Anvers, avec le saumurage de harengs. La mayonnaise et les vinaigrettes faites maison ont rapidement été ajoutées pour faire des rouleaux.
Le monde de Maurice Mathieu
La philosophie de Maurice Mathieu reste notre fil conducteur: en n’utilisant que les meilleurs ingrédients, jour après jour, nous offrons une gamme de dressings, sauces et salades maison dans le respect de la tradition et de l’artisanat.
