Poulet au curry
Avec cette salade, Maurice s’est fait un nom dès la fin des années 50. Une salade de poulet richement garnie avec un mélange d’épices curry Madras.
Description
Le processus de production, depuis le mélange d'huile et d'œufs pour obtenir une sauce onctueuse, jusqu'à la préparation des salades, est entièrement réalisé en interne. Toutes nos salades de poulet sont généreusement garnies de morceaux de poulet, uniquement à base de filet pur de poules adultes pour la viande la plus tendre.
